Żywienie dzieci w trakcie infekcji
Słowa kluczowe / Keywords:
Streszczenie:
W okresie wczesnego dzieciństwa dzieci chorują kilka, a nawet kilkanaście razy w roku. Choroba, zwłaszcza jeśli przebiega z gorączką, wpływa zarówno
na zapotrzebowanie energetyczne dziecka, jak i na zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Lepsze odżywianie w trakcie infekcji może wpływać korzystnie
na jej przebieg i zmniejszać jej negatywne skutki. Dieta odgrywa ważną rolę nie tylko podczas choroby, ale jest istotnym czynnikiem immunomodulacyjnym
w cyklu życia. Odpowiedni sposób żywienia powoduje wzmocnienie układu odpornościowego, a tym samym zmniejszenie nasilenia i czasu trwania
infekcji oraz jej wpływu na wzrost i rozwój dziecka. Niektóre składniki diety są szczególnie ważne w trakcie infekcji, np. witamina D3, witamina C, cynk
oraz białko; inne wpływają na budowanie odporności dziecka, np. kwasy omega-3 lub błonnik pokarmowy. Ten ostatni pełni szczególną rolę w homeostazie
mikrobioty jelitowej, a ta wspiera układ GALT.
Abstract:
In the early childhood period, children get sick several or even several times a year. The disease, especially if it is associated with a fever, changes the child’s
energy and nutrients needs. Better nutrition during the infection may have a positive effect on its course and reduce its negative effects. Diet plays an important
role not only during illness, but is an important immunomodulatory factor in the life cycle. Adequate nutrition strengthens immune system, thus
reducing the severity and duration of infection and its impact on the child’s growth and development. Some ingredients of the diet are especially important
during an infection, such as vitamin D3, vitamin C, zinc and proteins others influence on the child’s immunity, e.g. omega 3 fatty acids or dietary fiber.
The latter plays a special role in the homeostasis of the intestinal microbiota and this supports the GALT system.
Strona przeznaczona dla lekarzy i osób pracujących w ochronie zdrowia. Wchodząc tu, potwierdzasz, że jesteś osobą uprawnioną do przeglądania zawartych na tej stronie treści.